横手産ホップで造る
クラフトビールの魅力。
横手市は、ホップ栽培に適した豊かな自然環境を誇ります。横手産ホップはHOPDOG BREWINGのクラフトビールに欠かせない存在であり、独特の風味を生み出す鍵となっています。

ハードサイダーの魅力
自然の恵みが詰まった
爽やかな一杯
HOPDOG BREWINGは、美味しい秋田県産りんごを多くの方に知ってもらいたい！という思いを強く持ち、果実酒の酒類製造免許を取得して、ハードサイダー(シードル)を製造しております。

醸造所に行こう。
少し狭いスペースですが、醸造所の試飲スペースを月１回開放。できたてのクラフトビールとハードサイダーを有料試飲することできるようになりました。
もちろん缶製品やグッズを購入することも可能です。

4月のブルワリー開放デーは4月5日です。
次回以降、5月3日。6月以降はおやすみします。
工場見学(有料試飲付き)は随時募集しています。